Spotkanie seniorów w świetlicy w Wiślinie – integracja, kulinaria i Legendy Żuławskie.

Żuławskie Legendy i dźwiękowe pamiątki

Motyw przewodni spotkania seniorów – Żuławy – został szczególnie wyróżniony dzięki Cyprianowi Amadeuszowi Wieczorkowskiemu, który przygotował „Legendy Żuławskie,” będące owocem jego współpracy autorskiej. Uczestnicy mieli okazję wysłuchać kilku opowieści, a na pamiątkę wszyscy otrzymali wyjątkowe kartki dźwiękowe z kodami QR, które umożliwiają odtworzenie legend w dowolnym momencie. Dzięki temu seniorzy mogli nie tylko zanurzyć się w żuławskiej historii, ale też wziąć ją ze sobą do domu.

Kulinarne inspiracje – smaki Żuław

Spotkanie obfitowało również w wyjątkowe doznania kulinarne, które KGW Wiśliny przygotowało z myślą o nawiązaniu do tradycyjnych smaków Żuław. Miesiąc wcześniej członkowie koła odwiedzili Żuławy w okolicach Nowego Dworu Gdańskiego, gdzie mieli okazję poznać i spróbować tamtejszych potraw w słynnej Gospodzie Mały Holender, mieszczącej się w domu podcieniowym. Wspólnie z Benitą Kończak gospodarze inspiracji podjęli się odtworzenia niektórych potraw, dzieląc się opowieściami o ich pochodzeniu.

Na stole pojawiły się trzy wersje tradycyjnej żuławskiej babki ziemniaczanej, podawane z sosem i surówką z kiszonej kapusty, której smak podkreślały oleje podarowane przez wicewójta, Andrzeja Bożyka. Oryginalnym i autorskim pomysłem okazała się tarta laubzekinowa – przygotowana na prostym cieście, ale zdobiona skomplikowanym wzorem laubzekina, z nadzieniem śliwkowo-jabłkowym. „Dlaczego właśnie takie nadzienie? No właśnie, może ktoś wie?” – zagadnęli gości organizatorzy, pozostawiając nutę tajemnicy.

Nie zabrakło również ciasteczek korzennych z tradycyjnymi żuławskimi gmerkami – dawnymi znakami rękodzielniczymi i właścicielskimi. Ponadto serwowano rozgrzewający sok owocowy oraz bogatą gamę sałatek: z tuńczykiem, z makaronem, a także z brokułami i jajami. Wyjątkową popularnością cieszyły się zawijaski pieczarkowo-parmezanowe, mini szarlotki oraz domowej roboty chałka, która przyjechała na spotkanie jeszcze cieplutka.

Podziękowania i Goście

Organizatorzy – Daria i Adam Wysoccy – złożyli gorące podziękowania wszystkim, którzy wsparli przygotowania, w tym Uli, Kindze, Oliwii, Bogusi, pani Kasi i jej córce Zosi, Adamowi, Ani, Tomkowi, Cyprianowi i Dorocie, a także Marcie, Maćkowi i Fredziowi z Grap Coach Academy. Daria Wysocka wyraziła wdzięczność, mówiąc: „Każde takie spotkanie to nie tylko przyjemność, ale i wyzwanie. Cieszymy się, że możemy łączyć ludzi i tworzyć przestrzeń, w której nasi seniorzy czują się ważni i doceniani.”

Adam Wysocki dodał: „Nasza Młodzież 60+ to grupa pełna energii i chęci do działania. Jesteśmy dumni, że dzięki takim inicjatywom wzmacniamy więzi sąsiedzkie i promujemy kulturę Żuław.”

Na spotkaniu pojawił się również sołtys z Bogatki wraz z żoną, którzy mieli okazję zaczerpnąć inspiracji do podobnych inicjatyw w swojej okolicy. Wydarzenie zaszczyciła obecnością Wiola z Biblioteki na Żuławach, która wspierała seniorów swoimi książkowymi rekomendacjami.

Spotkanie „Młodzieży 60+” w Wiślinie przyniosło uczestnikom wiele radości i niezapomnianych chwil. Dzięki zaangażowaniu KGW Wiśliny, Fundacji Biedronki oraz lokalnych społeczników, seniorzy mogli nie tylko spędzić czas w przyjemnej atmosferze, lecz także zgłębić tradycje i historie Żuław, które wzbogaciły ich wiedzę o regionie.

KOLEJNE SPOTKANIE ODBĘDZIE SIĘ 7 GRUDNIA O GODZ. 15:00.